Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva - Masciarelli
Villa Gemma annata 2007
Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva
Vino rosso ottenuto da uve 100% Montepulciano d'Abruzzo. Dopo la vendemmia in cassette tra la fine di Ottobre e Novembre, quindi dispanatura e pigiatura,avviene la vinificazione in acciaio inox 28-30°C, lungo contatto con le bucce. Segue lungo affinamento di cui 12 mesi in barriques di rovere francese di primo passaggio, segue imbottigliamento e affinamento in bottiglia. Di Colore rubino intenso con riflessi purpurei. Al naso risulta intenso e fruttato. Con ricordi di frutti rossi maturi, frutta secca, note speziate, cacao, pepe nero, liquirizia.
Formato: 0,75 l
Alcool: 15,0% vol.
Abbinamenti consigliati: ottimo con agnello, formaggi stagionati; sorprendente con cioccolato fondente.