Tuderi 2020 - Tenute Dettori

Tuderi 2020

Romangia IGT

Vino rosso ottenuto da uve 100% Cannonau, di colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Dopo la vendemmia manuale avviene la diraspatura, macerazione e fermentazione spontanea in cemento per 3-10 giorni. Senza chiarifica né filtrazione. Quindi un periodo di affinamento di 24-30 mesi in vasche di cemento, poi alcuni mesi in bottiglia. Al naso subito evidente il suo profumo fruttato, con note intense di frutta rossa matura, mirtilli, amarene. Al palato si presenta corposo e intenso, caldo e concentrato, ricco di piacevoli aromi di frutta dolce matura.

Formato: 0,75 l

Alcool: 17,0% vol.

Abbinamenti consigliati: ottimo con carne grigliata, selvaggina e formaggi stagionati. Sorprendente con il cioccolato fondente.