PETALO MANZONI MOSCATO ROSÉ Bottega
Manzoni Moscato Spumante Dolce
Questo vino spumante rosé, incrocio tra il Raboso Piave e il Moscato d’Amburgo, nasce dall’appassionato e prezioso lavoro di selezione eseguito nei primi anni del ‘900 dal prof. Luigi Manzoni, preside della Scuola Enologica di Conegliano, durante una serie di prove di ibridazione che ha portato alla nascita di questo Incrocio Manzoni 13.0.25. Il codice è legato al particolare sistema di catalogazione usato dal professore nei suoi quaderni. Di colore delicato rosato con perlage fine e persistente. Al naso risulta intenso, delicato e raffinato, caratterizzato da un aroma di rosa che si accompagna a note fruttate di ciliegia, lampone, agrumi maturi e a note speziate di salvia nel finale. Di gusto dolce, elegante, armonico, equilibrato e dalla lunga persistenza aromatica, presenta una freschezza dovuta alla componente acida e tannica. Con astuccio profumato alle rose.
Formato: 0,75 l
Alcool: 7,0% vol.
Abbinamenti consigliati: Ottimo, a fine pasto, con dolci secchi, fine pasticceria, crostate sia di confettura che di crema, frutta fresca e secca.