GRAPPA RISERVA DEL FONDATORE PAOLO BERTA 1996

Punta di diamante delle distillerie Berta, la Selezione del Fondatore Paolo Berta è una grappa dal carattere unico ed inimitabile; egli stesso, infatti, forte della sua esperienza e della sua passione per questo prodotto, volle unire e distillare due delle varietà di uve tipiche del Piemonte: Nebbiolo e Barbera, per dar vita ad una grappa da tramandare, solo nelle annate migliori, ai suoi familiari. Una distillazione lenta, con metodo discontinuo in alambicchi di rame a vapore, separata per ognuna delle due vinacce che, assemblata solo in seguito, verrà lasciata invecchiare, per ben vent’anni, in botti di rovere di vario tipo. Una grappa eccellente, custodita in un elegantissimo scrigno di legno scuro, da regalare agli amici o, semplicemente a sé stessi.

ANALISI SENSORIALE

• Colore: Giallo ambrato limpido
• Profumi: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, la ciliegia, la vaniglia.
• Sapori: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
• Abbinamenti: Per gli amanti del cioccolato fondente è un accompagnamento ideale.
• Temperatura di servizio (°C): 12-14°C
• Perché ci piace, la nostra opinione: Se siete amanti della grappa e cercate un prodotto unico, nettamente sopra la media, questo è il distillato che fa per voi. Venti anni di invecchiamento portano una grappa a dir poco sublime.

GRAPPA RISERVA DEL FONDATORE PAOLO BERTA 1996 IN COFANETTO DI LEGNO

BOTTIGLIA DA 0,7 LT. 43% VOL.