Grappa di Brachetto PIASI'- Berta
Grappa di Brachetto PIASI'
La grappa Piasì è ottenuta da vinacce selezionate di vitigno Brachetto. Il sistema di distillazione è il classico e tradizionale metodo discontinuo con l’uso di caldaie in rame a funzionamento a Vapore. L’invecchiamento e l'affinamento per questa grappa sono di 12 mesi, in piccole botti di legno che conferiscono profumi e sentori particolari al distillato. Di colore limpido, giallo ambra. Al naso è elegante, armoniosa e pronunciata. Al palato si avverte una vena molto morbida dai sentori di vaniglia e rosa.
Formato: 0,70 l
Alcool: 40,0% vol.
Abbinamenti consigliati: ottimo fine pasta , con dolci della tradizione.