DIAMOND SPUMANTE BRUT Bottega
Pinot Nero Spumante Brut
Vino spumante Brut ottenuto con metodo Charmat Lungo mediante vinificazione in bianco delle uve Pinot Nero. La bottiglia, impreziosita da una serie di brillantini disposti a formare il nome Bottega, conferisce il tocco finale a questo prodotto sottolineandone il valore, l’eleganza e la raffinatezza. Dal colore giallo paglierino, brillante e perlage fine e persistente. Al naso si sente un bouquet complesso, elegante e raffinato, caratterizzato da leggeri e piacevoli sentori di crosta di pane e lievito con una delicata sfumatura floreale in chiusura. Al palato risulta pieno, rotondo e morbido, dotato di ottima struttura e persistenza retro olfattiva, di buona sapidità, l’equilibrata acidità, gli aromi di frutta gialla che, sul finale, virano verso la mandorla dolce.
Formato: 0,75 l
Alcool: 12,0% vol.
Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti, risotti, piatti a base di pesce (in particolare crostacei) e di verdura, anche crudi, carni bianche saporite, formaggi e dessert.